この記事では、簡単でおいしいオートミールのレシピについて紹介します。
![](https://overcomecurrentme.com/wp-content/uploads/2021/09/melissa-di-rocco-caPcNn41FnY-unsplash-1024x683.jpg)
オートミールって、最近よく、耳にするしスーパーなどでも目にするけど
食べ方がよくわからなかったり、おいしくないんじゃないかと心配になって
なかなか試せないですよね。
その、一歩踏み出せない感じを解決するのが今回のレシピです。
特別な調味料や器具、はかりや計量スプーンも」必要なし。
このレシピがあれば、迷わずスーパーでオートミールを買ってみたくなります。
1.チャーハン
〈材料〉
オートミールお茶碗の3分の一くらい
ミックスベジタブル(あれば)
ソーセージ2本(あれば)
塩コショウ
水を入れて、レンジで1分半、チンする。
水の量はオートミールの倍くらい。
びっくりするくらいすぐ、吹きこぼれるので
大きめの容器を使ってください。
フライパンで、ざく切りにしたソーセージとミックスベジタブルを炒め
塩コショウをする。
そこにお湯を切ったオートミールを入れて
1分くらい炒める。
以上。
私はカレー粉を入れたカレーチャーハンにすることが多いです。
オートミールだと、簡単にパラパラのチャーハンができます。
2.クッキー
![](https://overcomecurrentme.com/wp-content/uploads/2021/09/aleksandra-wolny-jlGxJWePqiU-unsplash-1024x683.jpg)
〈材料〉
オートミール 軽くひと握り
バナナ1本(熟しすぎくらいがおいしいです)
お好みで、
シナモン・レーズン・クルミ・ナツメグ 各少々
バナナをフォークの背などでつぶしてピューレ状にする。
そこにオートミールを加えて混ぜる。
お好みでナッツやレーズン、スパイスを足す。
クッキングシートやアルミホイルの上で
できた生地はできるだけ薄く伸ばす。
オーブントースターで10分焼く。
出来上がり。
私は、甘くしたいときはラカントを入れたり、ピーナツバターを入れたりします。
3.ミルクぜんざい
![](https://overcomecurrentme.com/wp-content/uploads/2021/09/eiliv-sonas-aceron-_iQTlvnbYug-unsplash-683x1024.jpg)
〈材料〉
オートミール 軽くひと握り
水 オートミールの倍の量
豆乳 オートミールと同じくらいの量
市販のあんこ、またはぜんざい
きな粉
大きめの耐熱容器に入れたオートミールに水を加え、軽くかき混ぜる。
電子レンジで1分、チンする。
豆乳を加えて再度、1分チンする。
オートミールがふっくらするまで
加熱時間は調整してください。
加熱が終わったら、あんこときな粉を乗せる。
出来上がり。
まとめ
いかがだったでしょうか。
オートミールは
低糖質で鉄分、タンパク質、繊維質が豊富。
いろいろな調理法がありますが
まずは簡単なものから試してみると
取り入れやすいと思います。
#オートミール #簡単 #初心者